[Konkurs "Pora na pomidora"]

Śniadanie dla niejadka na wesoło
2 jajka
1 pomidor duży
1 ogórek
Pomidorki koktajlowe żółte i czerwone
7 oliwek czarnych
4 rzodkiewki
Kawałek mozzarelli albo innego sera białego
1 pomidor suszony
1 plaster sera topionego
1 kromka chleba pszennego
Masło
3 liście Sałaty
Sos vinegrette

Jajka gotujemy na twardo. I robimy z nich np.postacie. Nakrycie Głowy robimy z pomidorka żółtego i kawałka ogórka. Oczy robimy z oliwek. Bierzemy słomkę do picia , przekrawamy oliwek na pół i słomką wycinamy Małe kołka które posłużą nam na oczy dla naszych myszek z rzodkiewki, jajek, i kropki biedronki także zrobimy z oliwek. Nosy wycinamy z ogórka zielonego, usta z pomidora. Ręce robimy z oliwek. Biedronkę tworzymy z pomidora dużego, kropki tak jak pisałam, nogi nacinamy paski oliwki, głowa z połówki oliwki. Myszki wycinamy z rzodkiewek dużych. Nacinamy 2 miejsca na czubku rzodkiewki wkładamy w nacięcia 2 plastry które posłużą nam za uszy. Oczy robimy z kropkę z oliwki, usta i nos nacinamy nożykiem. Sałatkę przygotowujemy z Sałaty strzępiastej, pomidorków koktajlowych, oliwek, sera mozzarela, może być inny ser to zależy jakie dziecko co lubi. Polewamy sosem vinegrette. Z rzodkiewki wycinam kwiatka i układamy na sałatce. Chlebek smarujmy masłem i obkładamy go plastrem sera. Talerz dekorujemy oliwkami i liści sałaty.
Nawet największy niejadek nie oprze się takiemu śniadaniu

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Deser lodowo-owocowe orzeźwienie lata
Dzieci uwielbiają lody, żeby zachęcić je do jedzenia owoców można je przemycić w takim oto deserze z chęcią zjedzą .
2 gruszki
2 gałki lodów śmietankowo-truskawkowych
Kilka kulek czarnej porzeczki
Kilka kulek borówki
7 malin
1 morela
20 truskawek
15 gron winogrona białego
5gron winogrona Czernego
4 śliwki węgierki duże
Mięta świeża
200 ml śmietanki kremówki
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżeczka cukru pudru
1 cytryna
2 kostki czekolady gorzkiej
3 łyżki mleka

Gruszki wydrążamy i skrapiamy cytryną, żeby nie ściemniały. Następnie grillujemy je na grillu elektrycznym około 5minut z obu stron. Śmietanę kremówkę ubijamy. Do żelatyny zki dodajemy 2 łyżki zimnej wody a następnie jak napęcznieje dodajemy gorącą wodę i rozpuszczamy. Jak ostygnie dodajmy do śmietany razem z cukrem. Na talerzu szprycą wyciskamy śmietanę i układamy na niej różne kwiatki z owoców. Truskawki kroimy na plastry i robimy kwiatka .To samo ze śliwkami ścinamy boki i układamy w rozetę. Maliny dekorujmy borówkami. Z winogrona nacinanym listki i układamy w kwiatka. Na grillowane gruszki układamy 2 gałki lodów, dekorujemy czarną porzeczką. 10 truskawek blenderujemy i wylewamy sos truskawkowy na talerz. Czekoladę rozpuszczamy dodajemy mleko i pokrojone truskawki 2 sztuki szypułkami moczymy w czekoladzie i układamy na gruszce. Smacznego

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Mintaj z puree i sałatką

2 płaty mintaja
1 cytryna

1 mandarynka

1 truskawka

3 oliwki zielone

¼ sera pleśniowego z papryką

1/3 papryczki chili

1 liść sałaty

Bazylia świeża

Sól

Pieprz

4 ziemniaki

1 cebula

¼ szklanki mleka

1 rzodkiewka

3 pomidorki koktajlowe

1 łyżka Sos vinegrette

Mintaja odmrażam i dokładnie odsączam z wody. Solę, pieprzę. Cytrynę sparzam i ścieram skórkę na tarce drobne oczka. Z połowy cytryny wyciskam sok i polewam mintaja. Posypuję go startą skórką. Wstawiam w naczyniu żaroodpornym do piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Ziemniaki gotuję, odcedzam i duszę. Cebulkę obieram, kroję i przesmażam na patelni. Dolewam mleko i całość wlewam do ziemniaków. Doprawiam solą. Na talerz wykładam ziemniaki na to mintaja. Plasterek cytryny. Sałatę myję strzępie, dodaję, cząstki mandarynki bez błonek, truskawkę pokrojoną, oliwki, i ser pleśniowy. Polewam sosem. Dodaję pokrojoną papryczkę chili

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Łosoś w towarzystwie krówki i biedrony
1 filet z łososia

10 dkg mrożonego szpinaku

2 ząbki czosnku

2 pomidory

5 oliwek czarnych

5 rzodkiewek

1 cytryna

1 liść z Salaty

1 papryczka chili

Sól

Pieprz

1 łyżka płatków owsianych

1 łyżeczka majeranku

oliwa
Pomysł na obiad zdrowy dla dzieci które nie lubią ryby. Tak podana na pewno będzie smakować :-)
Łososia marynuję w oliwie , dodaję sprasowany ząbek czosnku, majeranek, sól, pieprz, sok z cytryny. Smażę na oleju. Szpinak duszę na patelni , dodaję sprasowany ząbek czosnku, sól, pieprz, płatki owsiane. Z rzodkiewki robię myszki, z pomidora krówkę. Talerz dekoruje pomidorkami koktajlowymi. Z Sałaty robię żagiel, z papryczki ster. Z pomidora drugiego robię biedronkę.

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Kanapka dla niejadka samo zdrowie
1 jajko
1 pomidor duży
4 pomidorki koktajlowe
1/2 ogórka zielonego
7 oliwek czarnych
3 oliwki zielone
4 rzodkiewki
1 cebula czerwona
½ papryczki chili czerwonej
1 gałązka szczypiorku
Bazylia świeża
1 kawałek sera feta
1 plaster sera żółtego
2 plasterki szynki suszonej
½ kawiorka
1 łyżka masła
2 liście sałaty masłowej
Kwiaty bratka

Kawiorek kroję na pół, i smaruję masłem. Układam na nim liście Sałaty i plaster sera. Jajko gotuję na twardo, powstanie myszka. Uszy robię z rzodkiewki, oczy z oliwki czarnej, słomką wycinam kółka. Wąsy robię ze szczypiorku. Z pomidora dużego tworzę biedronkę. Kropki robię z oliwek czarnych, i nogi z oliwek paski wycinam. Na sałacie układam pomidorki koktajlowe, oliwki, listki bazylii, kawałki sera feta, oraz szynkę suszoną. Z ogórka zielonego wycinam koła, z reszty ogórka robię drabinkę. Z rzodkiewek wycinam kwiatki, to samo robię z cebuli czerwonej. Dekoruję bratkami

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Czereśniowo truskawkowo kokosowe kostki lodowe
10 dkg czereśni
20 dkg truskawek
½ szklanki mleczka kokosowego
4 kostki czekolady gorzkiej
Listki mięty
Bez barwników, bez konserwantów, domowy deser lodowy bez cukru dla dzieci tych na diecie bezcukrowej i nie tylko
Czereśnie myję, i dryluje. Miksuje blenderem. Truskawki myję, obieram z szypułek, i też blenderuje. Zostawiam 5 sztuk. Do foremki do kostek lodowych, wkładam po łyżeczce mleczka kokosowego, zmiksowanych czereśni, znowu mleczko i na końcu truskawki. Wkładam do zamrażalnika na kilka godzin albo na noc. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, dolewam trochę wody żeby zrobiła się lekko płynna. Talerzyki polewam czekoladą, wykładam na nie mus truskawkowy, dodaję kostki lodowe, i połówki truskawek, na które wylewam odrobiną czekolady. Dekoruję miętą.

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Owocowa przekąska
1 gruszka
6 truskawek
3 grona winogrono zielone
5 gron winogrono ciemne
Listki mięty
1 jabłko
Cukier puder
Żeby owoce nie były nudne można podanie ich urozmaicać w sposób przeze mnie podany. Każde dziecko z chęcią zje.
Gruszkę obieram ze skórki, kroję na pół, wydrążam środek. Robię 9 nacięć, zostawiając dwa centymetry przed końcem. W jedną połówkę w nacięcia wkładam listki mięty. W drugą plastry truskawek. Z trzech truskawek robię kwiatki. Nacinam je tak samo jak gruszki, i tworzę wachlarz. Posypuję cukrem pudrem. Z winogrona robię kwiatka. Z jabłka wycinam listki. Talerz dekoruję polówkami winogrona i listkami mięty.

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Manna czekoladowa w deserze z musem truskawkowym

10 łyżek kaszki manny
300 ml mleka
2 łyżeczki cukru pudru
½ łyżeczka kakao ciemne
3 biszkopty podłużne
10 truskawek
6 gron winogrono ciemne
8 gron winogrono jasne
Manna nie musi być nudna. Tak podana zostanie zjedzona przez każde dziecko.
Zagotowuję 150 ml mleka. Do połowy kaszki dodaję kakao, łyżeczkę cukru pudru i mieszam. Po zagotowaniu się mleka, wsypuję kaszkę. Następnie gęstniejąca wylewam do foremek serduszka. Kolejne 150 ml mleka zagotowuję.Wsypuję resztę kaszki, dodaję cukier puder i gotuję. Kaszkę wylewam na kakaową warstwę. Zostawiam do przestygnięcia. Na talerz wysypuję pokruszone biszkopty. Układam serca z kaszki. Połowę truskawek miksuje blenderem. Powstały mus wylewam na talerz. Dekoruję truskawkami, winogronem. Z 3 truskawek robię kwiatki i posypuję cukrem pudrem.

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Truskawkowo bananowy zawrót głowy

4 banany
20 dkg truskawek
Listki mięty
1 cytryna
2 łyżeczki cukru pudru królewskiego
Kwiaty bratka

Dzieci lubią truskawki i banany. Można im zrobić bardzo pożywny koktajl i do tego zdrowy. Do miski od blendera włożyłam cztery obrane i pokrojone banany. Miksowałam je tak długo aż zrobiła się gładka masa. Dodałam sok z jednej cytryny, cukier puder. Banany tak szybko nie ciemnieją wtedy. Truskawki obrałam i włożyłam je do drugiej miski i również je zmiksowałam blenderem. Do szklaneczek wlałam mus bananowy, truskawkowy i tak na przemian. Udekorowałam listkami mięty i kwiatkami bratka .

[Konkurs "Pora na pomidora"]

Pora na pomidora owocowa sałatka kolorowa
½ melona
20 dkg arbuza
2 nektarynki
15 gron winogrono jasne
6 truskawek
Listki mięty
Kwiaty bratka
Owoce myję dokładnie. Melona kroję na pół, usuwam pestki. Specjalną łyżką do kulek wycinam w środku melona wgłębienia. W wydrążony melon wkładam kulki melona, arbuza, winogrono, truskawki pokrojone. Z nektarynki jednej robię kwiatka. Obieram ją jak jabłko i zawijam. Z drugiej nektarynki specjalnymi nożykami wycinam serca i gwiazdki. Układam na około melona. Na wykałaczki nabijam owoce kawałki i nabijam w melona. Talerz dekoruję winogronem, kulkami arbuza, nektarynki, oraz bratkami jadalnymi i miętą świeżą. Sałatka jest bardzo zdrowa. Każdy niejadek chętnie do niej usiądzie.
smacznego :-)

[Konkurs "Pora na pomidora"]

malzonkowie22

Banany z musem z truskawek z grilla - SKŁADNIKI:
3 banany
20 dkg truskawek
Listki mięty
1 łyżeczka oliwy
½ cytryny

Banany obieram ze skórki następnie skrapiam cytryną i smaruje oliwą. Nie przykleją się wtedy do grilla. Truskawki myję, obieram z szypułek i razem z bananami grilluje na grillu elektrycznym. Truskawki tak mniej więcej 3 minuty. Przekładam je do miski i miksuje blenderem. Banany polewam jeszcze ciepłym musem truskawkowym. Dekoruję listkami mięty. Naprawdę pyszne i mało czasochłonne:)

Zgłaszam plagiat przepisu. Pochodzi on z mojego bloga
http://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/06/banany-z-musem-z-truskawek-z-grilla.html