Nasze gotowanie

[Margeritka]

mosia rewelacja, pychotka

[Margeritka]

Margaretka83

Oopsy Daisy i Arisa dla Was przepis na roladę serową:

Składniki:

1/2 kg żółtego sera- najlepiej gouda
3 serki topione śmietankowe
1/2 kostki masła
3 jajka ugotowane na twardo
250 dag pieczarek
natka pietruszki
sól
pieprz

Przygotowanie:

1. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy.
2. Wrzucamy do garnka ser gouda w całości. Parzymy go pod przykryciem około 20-30 minut.
3. Utrzeć serki topione z masłem. Do tego dodajemy pieczarki podsmażone (wcześniej posiekane), jajko pokrojone w kostkę i pietruszkę posiekaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
4. Wyjmujemy ser z garnka i rozwałkowujemy go na folii aluminiowej. Nakładamy farsz i rolujemy. Zawijamy w folię.
5. Można zawinąć w ścierkę kuchenną i mocno ścisnąć brzegi.
6. Wstawiamy całość do lodówki. Po paru godzinach rolada jest gotowa. Kroimy i podajemy.

brzmi pysznie

[ezelka]

No to wrzucam małe co nieco

Młode ziemniaczki ugotowane na parze + oliwa z oliwek + koperek, filet w panierce z płatków owsianych i surówka z buraczków z papryką, cebulą, jabłkiem i kukurydzą.

[img]http://i3.fmix.pl/fmi288/238ee742000c031d4fae557e/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228254/dsc05076?privateKey=0aa91fc669aa8e57fda52711f446c1b2][img]http://i3.fmix.pl/fmi288/238ee742000c031d4fae557e/zdjecie.jpg" />[/img]

Kasza gryczana, kotlety mielone z piekarnika i ogórki curry

[img]http://i1.fmix.pl/fmi837/298d8a34001b809c4fae556c/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228253/dsc05074?privateKey=f7dde5daad056bbf999d97bd963eb649][img]http://i1.fmix.pl/fmi837/298d8a34001b809c4fae556c/zdjecie.jpg" />[/img]

Duszone ziemniaczki, duszone skrzydełko i papryka konserwowa

[img]http://i2.fmix.pl/fmi2916/51fae07d00007e9b4fae554d/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228252/dsc05066?privateKey=f067b9af17e52f7ebff699f5cceb7ee7][img]http://i2.fmix.pl/fmi2916/51fae07d00007e9b4fae554d/zdjecie.jpg" />[/img]

[Oopsy Daisy]

Mniaaaaaaaaaaaaam

[Margaretka83]

ezelka

No to wrzucam małe co nieco

Młode ziemniaczki ugotowane na parze + oliwa z oliwek + koperek, filet w panierce z płatków owsianych i surówka z buraczków z papryką, cebulą, jabłkiem i kukurydzą.

[img]http://i3.fmix.pl/fmi288/238ee742000c031d4fae557e/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228254/dsc05076?privateKey=0aa91fc669aa8e57fda52711f446c1b2][img]http://i3.fmix.pl/fmi288/238ee742000c031d4fae557e/zdjecie.jpg" />[/img]

Kasza gryczana, kotlety mielone z piekarnika i ogórki curry

[img]http://i1.fmix.pl/fmi837/298d8a34001b809c4fae556c/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228253/dsc05074?privateKey=f7dde5daad056bbf999d97bd963eb649][img]http://i1.fmix.pl/fmi837/298d8a34001b809c4fae556c/zdjecie.jpg" />[/img]

Duszone ziemniaczki, duszone skrzydełko i papryka konserwowa

[img]http://i2.fmix.pl/fmi2916/51fae07d00007e9b4fae554d/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3228252/dsc05066?privateKey=f067b9af17e52f7ebff699f5cceb7ee7][img]http://i2.fmix.pl/fmi2916/51fae07d00007e9b4fae554d/zdjecie.jpg" />[/img]

ezelka jak zawsze wszystko wygląda bardzo apetycznie i na pewno tak samo smakuje :)

[ivona]

ten filet z platkami extra!!

wlasnie...moze ktoras z Was podsunie mi niezwykly pomysl na panierke do zwyklej piersi z kurczaka??:)))

[ezelka]

ivona

ten filet z platkami extra!!

wlasnie...moze ktoras z Was podsunie mi niezwykly pomysl na panierke do zwyklej piersi z kurczaka??:)))

Płatki owsiane z bułką tartą, płatki kukurydziane z bułką tartą, bułka tarta + sezam, bułka tarta + zioła np. prowansalskie, bułka tarta i starty ser żółty.

Panierki z płatkami różnymi można też robić bez bułki tartej.

[mosia]

ivona

ten filet z platkami extra!!

wlasnie...moze ktoras z Was podsunie mi niezwykly pomysl na panierke do zwyklej piersi z kurczaka??:)))

przepis KRESOWY KURCZAK PO CHŁOPSKU

panierka z chleba

http://parenting.pl/kulinarnie/14950-przepisy-mosi-10.html

[Margeritka]

pysznie to wygląda wszystko

[mosia]

makaron z serem

rosół

filet z patelni grillowej+sałata lodowa z sosem koperkowo-ziołowym+chleb wiejski

[Oopsy Daisy]

ślinka pociekła, ta rybka w szczególności i rosołek!

[mosia]

Oopsy Daisy

ślinka pociekła, ta rybka w szczególności i rosołek!

to kurczak he he

[Oopsy Daisy]

aaaa

[Mama_Monika]

Margaretka, Arisa, Mosia, Ezelka SZACUN za jedzonko!

A tu moje wczorajsze nugettsy, ryż z kurkumą i surówka z kalarepki.

[mosia]

jakie nuggetsy, mniam mniam

[ezelka]

mosia

makaron z serem

rosół

filet z patelni grillowej+sałata lodowa z sosem koperkowo-ziołowym+chleb wiejski

Mniammm...wszystko super, ale makaron z serem to uwielbiam strasznie

Mama_Monika

Margaretka, Arisa, Mosia, Ezelka SZACUN za jedzonko!

A tu moje wczorajsze nugettsy, ryż z kurkumą i surówka z kalarepki.

Super te nugettsy, ekstra żarełko

[Margeritka]

mama monika rewelacja:)

[Margeritka]

mosia pychotka:)

[Margeritka]

mama monika jak się robi surówkę z kalarepki?

[Margaretka83]

mosia

makaron z serem

rosół

filet z patelni grillowej+sałata lodowa z sosem koperkowo-ziołowym+chleb wiejski

Pycha :)

Tak poza tym dzięki za przypomnienie,ze istnieje sałata lodowa,bo kurde tak się przyzwyczaiłam do kapusty pekińskiej,że wszystko inne poszło w odstawkę.

[Margaretka83]

Mama_Monika

Margaretka, Arisa, Mosia, Ezelka SZACUN za jedzonko!

A tu moje wczorajsze nugettsy, ryż z kurkumą i surówka z kalarepki.

Mama_Monika brawo! Danie wygląda tak apetycznie,że się zaraz poślinię i ładnie proszę o przepisik,na wszytko ;)

[Margaretka83]

U mnie ostatnio bez większych rewolucji kuchennych,jakoś weny nie miałam,więc fotki wrzucam tylko 2,bo nie będę zamieszczać po kilkanaście razy tego samego ;)
I to są ostatnie zdjęcia...w piątek przylatuje do nas teściu i trza się przerzucić na kuchnie tradycyjną,bo on nie przyzwyczajony do takich "dziwactw" i mi jeszcze głodny będzie chodził.

Koktajl z kiwi

Frytki,jajko sadzone i surówka z kapusty pekińskiej

[mosia]

jak robisz taki koktajl?
wygląda przepyszniasto

[Margaretka83]

mosia

jak robisz taki koktajl?
wygląda przepyszniasto

4 dojrzałe kiwi,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
4 kostki lodu,
2 szklanki kefiru 0%,
2 szklanki mleka 0,5 %.

Wszystkie składniki razem zmiksować. Koktajl należy podawać od razu po przyrządzeniu.
Sporo wychodzi,ostatnio robiłam z połowy składników,bo nie byłam wstanie tyle tego wypić ;)

[Mama_Monika]

Margeritka

mama monika jak się robi surówkę z kalarepki?

Margaretka83

Mama_Monika

Margaretka, Arisa, Mosia, Ezelka SZACUN za jedzonko!

A tu moje wczorajsze nugettsy, ryż z kurkumą i surówka z kalarepki.

Mama_Monika brawo! Danie wygląda tak apetycznie,że się zaraz poślinię i ładnie proszę o przepisik,na wszytko ;)

Dziękuje ślicznie.
Surówka z kalarepki:
kalarepkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, to samo robimy z rzodkiewkami, siekamy koperek i dosypujemy, szczypta cukru pudru, szczypta soli i pieprzu, łyżka majonezu i łyżka śmietany. Gotowe.
Nuggetsy:
Pierś z kurczaka kroimy na większe kawałki, marynujemy w soli, ostrej czerwonej papryce i soku z cytryny, obtaczamy kolejno w mące, rozstrzepanym jajku, na koniec w porwanej na drobno i wysuszonej wcześniej bułce (porwanej nie tartej bułce) i smażymy ze wszystkich stron na rumiano.
A ryż gotuję normalnie, tyle, że na koniec dosypuję kurkumę dla koloru i mieszam, można dodać posiekana natkę pietruszki lub szczypiorek