Kulinarnie

Kostki rosołowe - używacie?

Odpowiedzi znajdują się poniżej

nikawa

nikawa

Ojoj! Grzeszymy z mężem na potęgę. On kupuje kostki, ja je wrzucam do zupy. Wszyscy zjadamy. Dobrze, że mogę ten grzech podzielić na nas dwoje. Lżej się go niesie :p
Używam, bo lubię. Nie piję alkoholu, nie palę papierosów, więc chociaż sobie z kotkami poużywam :p
Domi81 muszę wypróbować Twój przepis. Ala czy to są wciąż ziemniaki, takie do obiadu? czy zupa z ziemniaków ? I czy kminek jest obowiązkowy? ;) Ja jestem typową poznańską Pyrą. Ziemniaki uwielbiam w każdej postaci.

35628 nikawa Kobieta, 34 lata, P
Bettyy

Bettyy

Ja tak chciałam wypróbować bulionówek zamiast kostek jednak z przyzwyczajenia sięgam po kostki

--

http://www.suwaczki.com/tickers/km5sdf9hqymi36e7.png
http://www.suwaczki.com/tickers/82do3e5ekt2ocja7.png

26961 bettyy Kobieta, 34 lata, daleko tak daleko ,daleko tak
domi81

domi81

Nikawa dzięki temu że gotujesz je w wodzie z melkiem (w stosunku 1:1) zupa z tego nie wyjdzie kminek nie jest obowiązkowy ale dodaje takiego fajnego smaczku, mi osobiscie konsystencja przypomina piure ziemniaczane bo nie wiem czy napisałam że przed podaniem trzeba dodać masła :)

a wg mnie buliotentki to to samo co kostki tylko trzy razy droższe i pewnie trzy razy więcej chemii jak raz kupiłam to różnicy wielkiej nie widziałam poza ceną i tym że starczały na cztery zupy a nie na 8

--

http://www.suwaczki.com/tickers/kjmn20mmu0okh9gs.png
http://www.suwaczki.com/tickers/9o2zvhpgkhvwrq18.png

29923 domi81 Kobieta, 38 lat, Lublin-Świdnik-Minkowice
Czaki

Czaki

Osobiscie lubie kostki, bo czasen nadaja bardziej wyrazistego smaku zupie....aczkolwiek kiedy urodzil sie synek i trzeba bylo wprowadzac inne posilki niz mleko przestalam calkowice uzywac. Zupe gotuje zawsze na wywarze, czyli pietruszka, marchew,por,czasem seler jak jest czy natka. Do tego dwa zabki czosnku,ziele angielskie i liscie laurowe....sol (naturalna rozowa)i kawalek kurczaka np. 1 udko. Wyciagam warzywa, dusze widelcem (grubsze kawalki), mieso skubie. Odkladam na bok i dalej gotuje zupe na jaka mam ochote :) pod koniec spowrotem wrzucam warzywa i mieso iiiiii zupa gotowa :) syta,pyszna i bez chemii :) nawet maz polubil takie zupy :)
Wydaje sie skomlikowane, ale blyskawicznie idzie i polecam szczegolnie dla dzieci! :) pozdrawiam!

--

http://www.suwaczki.com/tickers/h44ecsqvmfx1oo1u.png]Tekst linka[/url]

38867 czaki Kobieta, 38 lat, L
Margeritka

Margeritka

ja gotuję na mięsku schabowym lub piersi z kurczaka, dodaję warzywa i jest, czasem do smaku dam masło, w sezonie, jak są świeże natki pietruszki i selera, to daję takie, super pachnie taka zupka, ostatnio czytałam skład "warzywka" i normalnie sama chemia

27583 margeritka Kobieta, 33 lata, Lublin
mamaali

mamaali

Ja czasem używam, ale bardziej do sosów np. kostka grzybowa , albo do zupy pieczarkowej też wrzucam kostkę grzybową. Jesli chodzi o zupy zawsze robię na bazie z szyi indyka - wtedy zupa jest bardziej delikatna niż np. na porcji rosołowej z kury. Maggi- używam suszonej ( lubczyk ogrodowy) w lecie zbieram i suszę i mam przez cały rok do zupy.

35056 mamaali Kobieta, 34 lata, Śląsk
~Lukierek

~Lukierek

kiedy zamieszkałam u teściowej trudno mi było się przekonać do jej kuchni bo ona kostek nie używa a jej zupy takie bezsmakowe są ja to chociaż doprawiam ziołami z torebki

AnulkaJ

AnulkaJ

Kostki rosołowe używam bardzo rzadko, chyba że wypróbowuje jakiś przepis, który tego wymaga. A tak to robię wywar warzywny, mięsny (różne mięsa) lub warzywno-mięsny z dodatkiem soli, pieprzu czy przypraw, wszystko zależy od zupy czy dania, do którego trzeba dolać bulion. W ogóle mam całą dużą szufladę różnych przypraw, więc staram się urozmaicać potrawy.
Maggi nie używam, bo nie lubię, w domu rodzice też nie używali, zdarzyło mi się spróbować będąc w gościach czy na wyjeździe na stołówce i nikt mnie do niej nie przekona.
Domi81, o gotowaniu ziemniaków w mleku słyszałam, ale z dodatkiem cebuli i przypraw to nie, bardzo mi się podoba taki przepis, więc na pewno wypróbuję :)

--

http://www.ticker.7910.org/as1cRfg0g000000MjA3ZHw1MDkxNzFkfEtvbnJhZCBtYQ.gif
http://www.ticker.7910.org/an1cHnX0g000000MTA3NzdkfDU4OTUyMDFkYXxPbGdhIG1h.gif

39943 anulkaj Kobieta, 38 lat, Gdańsk