Kulinarnie

Nasze wypieki

Odpowiedzi znajdują się poniżej

Bettyy

Bettyy

zazwyczaj mało co ciasta mi nie wychodzą A to mój odpustowy sernik-oklap Był dobry tylko nie wyrósł a ser biały był swojski od takiej pani co i mleko od niej bierzemy

  • th_nasze-wypieki_29022.jpg
--

http://www.suwaczki.com/tickers/km5sdf9hqymi36e7.png
http://www.suwaczki.com/tickers/82do3e5ekt2ocja7.png

26961 bettyy Kobieta, 34 lata, daleko tak daleko ,daleko tak
adasaga3

adasaga3

Bettyy, na pewno przesadzasz, ciasto wcale nie wygląda na niskie. Poza tym serniki przeważnie nie "grzeszą" wzrostem. Na pewno był pyszny, a to najważniejsze. W końcu rozmiar nie ma znaczenia. ;-)

39504 adasaga3 Kobieta, 39 lat, Racibórz
Ulla

Ulla

Betty też tak myślę - na pewno smakował
ja zrobiłam z chłopakami sernik na zimno z galaretką i truskawkami - zajadają się a dzisiaj kupiłam puste prawdziwe rurki i dokupiłam śmietanę w sprayu i młodzi mieli rurki z kremem

--

http://www.suwaczki.com/tickers/w5wq3e5en5kuzrs6.png

http://www.suwaczki.com/tickers/3jvz3e5eqgubclqa.png

27582 ulla Kobieta, 39 lat, Jaworzno
Bettyy

Bettyy

Ulla - teraz będą za mną chodzić rurki z kremem MMMmm palce lizać

--

http://www.suwaczki.com/tickers/km5sdf9hqymi36e7.png
http://www.suwaczki.com/tickers/82do3e5ekt2ocja7.png

26961 bettyy Kobieta, 34 lata, daleko tak daleko ,daleko tak
Margeritka

Margeritka

Bettyy i robiła te rurki? ja ostatnio zrobiłam kremówkę z gotowego ciasta francuskiego, super wyszła, robiłam pierwszy raz

27583 margeritka Kobieta, 33 lata, Lublin
Ulla

Ulla

ja nie ukrywam idę na łatwiznę czasem - babeczki kupuję gotowe, robię kremówkę i z puszki krem tofii lub czekoladowy i są babeczki lub te kupione rurki i do tego śmietana w sprayu

--

http://www.suwaczki.com/tickers/w5wq3e5en5kuzrs6.png

http://www.suwaczki.com/tickers/3jvz3e5eqgubclqa.png

27582 ulla Kobieta, 39 lat, Jaworzno
nauzyka

nauzyka

Dawno mnie nie było - ale zacznę od wpisu specjalnego dla BETTY:
Ozłocę Cię chyba za przepis na kruche rurki (te ze smalcu) - robię tak co prawda rogaliki - ale za każdym razem (często!) zaglądam w przepis zatytułowany "OD BETTY" :D
Jak się uda - to najbliższy weekend zrobię je z masą chałwową i potem dam znać jakie wyszły (łącznie z przepisem na masę)

--

http://suwaczki.maluchy.pl/li-70301.png
http://suwaczki.maluchy.pl/li-70299.png

38903 nauzyka Kobieta, 38 lat, sieradz
orihime

orihime

A na dzisiaj polecam do kawy lub herbatki ciasto bardzo czekoladowe. :)
Zdjęcia
_________
Składniki:
200 g masła
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
50 g gorzkiej czekolady
polewa czekoladowa deserowa
__________
Przygotowanie:
Masło rozpuścić w rondelku i przestudzić. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę, odstawić. Żółtka miksować ok 1 minuty z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać rozpuszczone masło oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać posiekaną czekoladę. Masę przełożyć do keksówki(10x30) natłuszczonej i posypanej tartą bułką. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec do suchego patyczka. Ja piekłam w tej temperaturze ok 30 minut potem zmniejszyłam na 150 C i piekłam jeszcze 10 minut bo ciasto było już dobrze przyrumienione z wierzchu a w środku jeszcze odrobinę niedopieczone. Wystudzone ciasto udekorować polewą czekoladową i dowolną posypką.

48308 orihime Kobieta, 22 lata, Malbork
Ulla

Ulla

a mogę pochwalić się że mój 6-latek w sobotę sam wykonał całe ciasto ze śliwkami - wyszło super

--

http://www.suwaczki.com/tickers/w5wq3e5en5kuzrs6.png

http://www.suwaczki.com/tickers/3jvz3e5eqgubclqa.png

27582 ulla Kobieta, 39 lat, Jaworzno