Kulinarnie

Przetwory na zimę robicie ?

Odpowiedzi znajdują się poniżej

Otka

Otka

Więc tak przetwory robię

mamy już ogorki kiszone, ogórki z curry, buraczki,

--

Każdy może się poddać, to najłatwiejsza rzecz do zrobienia. Ale wytrzymać, przetrwać, gdy nie wychodzi, gdy nie wiesz co dalej, gdy inni namawiaj

2303 otka Kobieta, 33 lata, Kolobrzeg
tinka_30

tinka_30

JA TEZ ROBIE OGORECZKI - kiszone i z musztarda.

czekam jeszcze na papryke, ktora uwielbiam.

--

http://lb5m.lilypie.com/8OQ1p1.pnghttp://lb2m.lilypie.com/Pmy5p2.png

959 tinka-30 Kobieta, 12 lat, w
joasia85

joasia85

oczywiście że robię - nie ma to jak później wyciągnąć w potrzebie ze spiżarni słoik dobrego jedzonka.
rok w rok robię zawsze po kilkanaście słoików:
- SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z KURKUMĄ (pycha)
- KORNISZONY
- PAPRYKA KONSERWOWA
- BURACZKI
- PIECZARKI KONSERWOWE
-CZERWONA KAPUSTA
-LECZO.
innych nie bo te są najlepsze i inne nam tak nie schodziły, więc robimy tylko takie przetwory, które nam smakują.

24041 joasia85 Kobieta, 32 lata, P-ków
ronia

ronia

joasia85
oczywiście że robię - nie ma to jak później wyciągnąć w potrzebie ze spiżarni słoik dobrego jedzonka.
rok w rok robię zawsze po kilkanaście słoików:
- SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z KURKUMĄ (pycha)
- KORNISZONY
- PAPRYKA KONSERWOWA
- BURACZKI
- PIECZARKI KONSERWOWE
-CZERWONA KAPUSTA
-LECZO.
innych nie bo te są najlepsze i inne nam tak nie schodziły, więc robimy tylko takie przetwory, które nam smakują.

a to z kurkumą to co to takiego ?

--

Mój BLOG :Śmiech:
http://mnz.pl

808 ronia Kobieta, 33 lata, Za górami za lasami za dolinami
joasia85

joasia85

ronia
joasia85
oczywiście że robię - nie ma to jak później wyciągnąć w potrzebie ze spiżarni słoik dobrego jedzonka.
rok w rok robię zawsze po kilkanaście słoików:
- SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z KURKUMĄ (pycha)
- KORNISZONY
- PAPRYKA KONSERWOWA
- BURACZKI
- PIECZARKI KONSERWOWE
-CZERWONA KAPUSTA
-LECZO.
innych nie bo te są najlepsze i inne nam tak nie schodziły, więc robimy tylko takie przetwory, które nam smakują.

a to z kurkumą to co to takiego ?

SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z KURKUMĄ
4 kg ogórków, 5 dużych czerwonych papryk, 6 dużych cebul,1/3 szkl soli, 1 szkl wody, butelka octu 0,5l, 0,5 kg cukru, 1 op przyprawy-kurkuma.
umyte ogórki nie obierać, pokroić w plasterki.cebulę i paprykę w cienkie paseczki.zmieszać warzywa i resztę składników.pozostawić na 2 godziny.powkładać do słoików, uzupełnić wydzielonym sokiem, zakręcić i pasteryzować ok 20 min.sałatka dość szybka i pyszna, wychodzi ok 15 słoiczków wielkości ok 350-400ml.

24041 joasia85 Kobieta, 32 lata, P-ków
raas27

raas27

ja na razie tylko kiszone ogórki - 26 słoików

chciałam jeszcze zrobić coś z czarnych porzeczek, bo "dostałam" od teściowej kilkanaście krzaczków, ale trochę czasu brakuje :)

--

Asia

http://www.suwaczki.com/tickers/f2wlgu1rjm8tnuaj.png

8241 raas27 Kobieta, 0 lat
~agnieszkab31

~agnieszkab31

Ja ogórki mam już zrobione,stałam nad nimi 3 dni ale je w końcu zrobiłam(po żydowsku,po meksykańsku i musztardowe) zrobiłam jeszcze fasolkę szparagową.
teraz czekam na maliny...

~patrycja`81

~patrycja`81

ja nie robie........mooze kiedys jak bede miala swoj malutki ogrodek warzywno-jarzywno-owocowy:wink:

AnkaK33

AnkaK33

ronia
Ja od wczoraj męczę :D się z 20kg ogórków :)
będą kiszone konserwowe i sałatka szwedzka :)

A Wy robicie jakieś przetwory na zimę ?
Jeśli tak to jakie ?

to ja dla pocieszenia napisze że miałam 43 kg w tym roku :D:D 2 dni roboty od rana do późnego wieczora i jes zapas na cały rok ::):

Robiłam sałatkę meksykańską (bo taką lubimy najbardziej), korniszony po kartusku (taki lokalny przepis) i pare słoików ogórków z curry i kiszone ::):

--

http://suwaczki.maluchy.pl/li-63211.png

http://suwaczki.maluchy.pl/li-63212.png

http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfs8fwlk7az538.png

17546 ankak33 Kobieta, 32 lata, Kaszuby
Anya

Anya

AnkaK33 a podasz przepis na tą meksykańską?

Ja robię ogórki w musztardzie, 2 lub 3 sałatki z ogórkami, buraczki, kilka słoików papryki i może jeszcze coś słodkiego. W zeszłym roku robiłam też cukinię ale jeszcze zostało więc w tym roku odpuszczę ;)

--

Nie ma dla mnie większego szczęścia niż świadomość, że moje dzieci s

1599 anya Kobieta, 111 lat, ...