Co można zrobić z brzoskwiń?

[adasaga3]

Odkąd postraszyłam nasze brzoskwiniowe drzewo że go zetniemy obdarza nas tyloma owocami że nie wiem co z nimi zrobić. Na bieżąco nie jesteśmy w stanie zjeść takiej masy owoców. Co można zrobić z brzoskwini? Jakieś dżemy, soki? Macie jakieś doświadczenia "przetworowe" z tymi owocami? Jeśli tak proszę o dokładne przepisy. A może po wypestkowaniu zamrozić?

[Bettyy]

adasaga - podrzuć mi
A tak mało co robiłam z brzoskwiń a jeślibym miała porobiłabym dżemy
Jedynie używałam z brzoskwinie w puszki niestety ...

[adasaga3]

A skąd jesteś, Bettyy? Brzoskwinie z puszki uwielbiam, ale te nasze też dobre, nie tak słodkie.

[Ulla]

a ja wczoraj zebrałam z drzewa i wyszła cała micha i zrobiłam 10 słoków konfiturki i 21 słoików kompotów - polecam

[Margeritka]

Ula to popracowałaś:) gdybym miała brzoskwinie, to zrobiłam konfitury i soki, jak Ula:) ale ilośc imponująca

[Ulla]

sama jestem w szoku ale co innego jak masz swoje owoce i żal ci że spadają - teraz w tym tygodniu muszę znaleźć czas na gruszki i będą na pewno kompoty tylko znowu trzeba słoików nakupować

[Bettyy]

Adasaga -ja z podkarpacia jestem
Wow Ula i tobię zazdroszcze zbiorów i jeszcze gruszki To chyba całą spiżarnię zapasów masz
Ciekawa jestem czy by i u nas takie drzewko brzoskwiniowe się przyjeło

[Ulla]

no trzeba przyznać że fakttycznie dużo się tego zrobiło i teraz czekam na trochę więcej czasu i siły

[adasaga3]

Bettyy, no to trochę za daleko do mnie. :-) U mnie na drzewach zostało już mało owoców, ale właśnie teraz są najsmaczniejsze. Te wcześniejsze przez te sierpniowe deszcze i brak słońca nie były tak słodkie jak te obecne.

[aagnieszkaa1]

Na zimno ciasto: HISZPAN :) Uwielbiam.
A oto przepis Tekst linka

[Ulla]

nie chce mi wejść link, buuu

[adasaga3]

mi, niestety też nie wchodzi, a szkoda bo chętnie bym takie ciasto na zimno zrobiła

[Ulla]

w takim razie prosimy o przepis spisany tutaj

[aagnieszkaa1]

http://margarytka.blogspot.com/2011/12/torcik-smietanowo-owocowy-popularnie-u.html