Skocz do zawartości
Forum

Zupy MAMUSI:)


MAMUSIA

Rekomendowane odpowiedzi

MIĘSNA ZUPA Z PIECZARKAMI
30 dag mięsa mielonego wieprzowego
30 dag pieczarek
2l wody
2 łyżki mąki pszennej
2 ogórki kiszone
4 łyżki śmietany 18%
natka pietruszki
sól,pieprz
olej do smażenia

*Mięso usmażyć na oleju doprawić solą i pieprzem.Cebule obrać pokroić w kostke,usmażyć na złoty kolor dodać do tego 2 łyżki maki,chwile podsmażyc.Pieczarki oczyścić pokroic w kostke podsmażyć.Mięso dodać do garnka,zalać 2 litrami wody,do tego dodać pieczarki oraz cebule z mąką .Gotować wszystko przez 30min .Pod koniec gotowania dodac starte ogórki na tarce o dużych oczkach,pokrojoną natke pietruszki i smietanę.
!Ja już nie dodawałam śmietany bo dla mnie sama mąką zagęszczona była idealnie.Dodatkowo w osobnym garnuszku ugotowałam ziemniaki i dodałam.Zupa jest pyszna i bardzo sycąca.

http://fajnamama.pl/suwaczki/xnu9nz9.png

http://fajnamama.pl/suwaczki/840da4k.png

http://kobietaintymnie.pl/suwaczek/cache/cf8ca9bc.gif

Pamiętamy o Tobie nasz Aniołku 6.11.2011[*]

Odnośnik do komentarza

ZUPA FORSZMAK
1/3 szkl. oleju
2 cebule
1 kg filetu z kurczaka
2 paparyki czerwone
1/2 kg parówek cienkich
1/2kg pieczarek
5 ogórków kiszonych
2 puszki kukurydzy
przecier pomidorowy
2 kostki rosołowe
1/2 kos. margaryny
6 łyżek maki
pieprz, maga, vegeta, czosnek granulowany,papryka w proszku
woda
*Na oleju podsmazyć cebule dodać pokrojone w kostke mięso delikatnie podsmażyć ,pokrojona w w kostke papryke,pieczarki i parówki ogórki i kukurydze dusic na wolnym ogniu 15 minut ,podlać woda od 3 do 4 litrów .Gotować na małym ogniu ok 60min potem na margarynie zrobic zasmazke wlac do zupy chwile gotowac,przyprawic i dodac przecier

http://fajnamama.pl/suwaczki/xnu9nz9.png

http://fajnamama.pl/suwaczki/840da4k.png

http://kobietaintymnie.pl/suwaczek/cache/cf8ca9bc.gif

Pamiętamy o Tobie nasz Aniołku 6.11.2011[*]

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...