Sałatka Gyros

[kaskasto]

sałatka-gyros, zawsze wychodzi i każdemu smakuje:)

2 piersi z kurczaka w drobną kostkę kroisz i obtaczasz w przyprawie "gyros" i odstawiasz na trochę:) w między czasei kroisz: kapustę pekińską, 3 czerwone papryki, słoik korniszonów. Odcedzasz puszkę kukurydzy lub czerwonej fasolki. Smażysz piersi tak, żeby się za bardzo nie wysuszyły. A potem w dużej misce układasz najpierw mięso, na to kapusta, papryka, ogórki, fasolka i na górę znowu kapusta, ale cieńsza warstwa. Polewasz sosem czosnkowym: jogurt naturalny i kilka łyżek majonezu mieszasz z kilkoma ząbkami czosnku, dodajesz trochę curry. Sosu musi być tak dużo żeby spłynął na sam dół. Niektórzy na to jeszcze keczup wlewają ale mi to nie pasuje:) No i gotowe

[Ola_]

Ja troszeczkę inną wersję robię tej sałatki, z resztą ściągnełam ją z N.

70 dkg fileta z kurczaka
1 duża cebula pokrojona w kostkę i sparzona (wodą z solą i kwaskiem cytr.)
6-8 ogórków konserwowych - pokric w kostkę
1 puszka kukurydzy
1 kapusta pekińska
majonez
ketchup łagodny
1/2 przyprawy do gyrosa

WYKONANIE:
filety pokroić w kostkę, posypać przyprawą i obsmażyć na oleju
kapustę pekińską drobno posiekać i wymieszać z vegetą

Następnie układaC sałatkę warstwami w następującej kolejności:
zimne mięso
ketchup
cebula
ogórek
majonez
kukurydza
majonez
ketchup
kapusta pekińska
Dla mnie pycha :)

[Agusiax]

zgłodniałam to czytajac,przepisy zapisane,dzieki dziecwyzny tego szukałam